Конечно, давайте разберем предложенный текст и заменим устаревшие слова на современные аналоги.
Текст:
"Кирилла Петровича гордился сим прекрасным заведением и никогда не упускал случая похвастаться оным перед своими гостями, из коих каждый осматривал его по крайне мере уже двадцатый раз."
- "сим" — устаревшее слово, которое можно заменить на "этим".
- "онным" — устаревшее слово, которое можно заменить на "ним".
- "коих" — устаревшее слово, которое можно заменить на "которых".
- "по крайне мере" — устаревшее выражение, которое можно заменить на "по крайней мере".
Теперь предложенный текст с заменами:
"Кирилла Петровича гордился этим прекрасным заведением и никогда не упускал случая похвастаться ним перед своими гостями, из которых каждый осматривал его по крайней мере уже двадцатый раз."
Обратите внимание, что замена устаревших слов на современные помогает сделать текст более понятным и доступным для современного читателя.